Blog
Blog
Novinky z farmy, recepty a praktické návody na přípravu šnečích specialit.
Novinky
Úspěšná akce v Hotelu Octárna ****
Dne 19.7.2019 proběhla na Hotelu Octárna v Kroměříži prezentace našich produktů a degustační menu. Děkujeme vedení hotelu a personálu za profesionální přístup, těšíme se na další spolupráci.
Číst článek
Novinky
Degustační menu v Hotelu Octárna ****
Dne 19.7.2019 od 18 hod. proběhne degustační menu v Hotelu Octárna, kde budeme podávat naše šnečí produkty. Srdečně zveme.
Číst článek
Novinky
Špíz se šneky, slaninou, sušenými švestkami a praženými mandlemi
Na šest špízů budeme potřebovat 1 x sklenice šneci v bujonu160g anglické slaniny100g sušených švestek100g mandlíbílý pepř Postup: Šneky vyjmeme z ulit vidličkou na šneky nebo párátkem, krátce vysušíme pomocí ubrousku, dochutíme bílým pepřem
Číst článek
Novinky
Nabídka pro hotely a restaurace
Ochutnávka a prezentace šnečích produktů? Ano, to je nabídka naší farmy pro hotely a restaurace v ČR a na Slovensku. Přímo u Vás budeme servírovat šnečí speciality s odborným výkladem k chovu a zpracování pro Vaši uzavřenou společnost. 
Číst článek
Novinky
Pod pokličkou
Naše produkty vznikají přímo u nás na farmě v profesionální zpracovně ve sterilním prostředí za použití germicidní technologie využívané na operačních sálech a špičkovou Německou vakuovací technologií Boss Vakkum, jako jediné tohoto druhu v
Číst článek
Recepty
Smažení šneci se sezamem
Na dvě porce budete potřebovat:1 x sklenice šneci v bujonu200 g strouhanky1 x vejce100 g hladké mouky2 dl oleje na smažení50 g sezamových semínek Postup: Šneky vyjmeme z ulit vidličkou na šneky, nebo párátkem, krátce vysušíme pomocí ubrousk
Číst článek
